Молоко сухе знежирене 1,5%, ДСТУ (Україна)

Молоко сухе знежирене

Сухе молоко виходить шляхом висушування пастеризованого коров'ячого молока. Виглядає як сухий порошок білого кольору. Продукт можна розводити теплою водою (при цьому порошок повністю розчиняється у воді), при цьому з нього відновлюється повністю ідентичне вихідного коров'яче молоко. Можна вживати як у вигляді звичайного напою, так і використовувати у виробництві.

Технологія випарювання вологи дозволяє зберегти всі основні корисні речовини при створенні порошку. Також, порошок ніколи не отримує ніяких домішок, і при правильному зберіганні не володіє ніякими сторонніми запахами або присмаками.

Зберігання сухого молока гранично просто. При дотриманні умов зберігання його можна зберігати до 8 місяців, що дозволить регулювати закупівлями ціну на вихідну сировину і застрахувати себе складськими запасами від перебоїв у поставках.

Найзручніше сухий молочний порошок використовувати в тих виробництвах, де основну масу продукту займає молоко. Так це можуть бути всілякі йогурти, морозиво, сухі суміші дитячого харчування, солодкі сирки та сиркова маса, молочні десерти. Також сухе молоко використовується в ковбасної промисловості.

Сухе знежирене молоко 1,5% – це швидко, зручно, корисно!